Caracterização da polpa e do óleo de frutos da palmeira tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.).

Caracterização da polpa e do óleo de frutos da palmeira tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.).

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Bibliographic Details
Main Authors: FERNANDES, H. R., SILVA, J. S., PINA, D. M. M., ROSÁRIO, L. P. C., COSTA, R. G., SOUSA, E. M. P., RODRIGUES FILHO, J. M., OLIVEIRA, M. S. P., PARACAMPO, N. E. N. P., ABREU, L. F.
Other Authors: H. R. Fernandes, UFPA
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2008-02-07
Subjects:Astrocaryum vulgare, Cromatografia, Fruto, Óleo Vegetal, Palmeira Oleaginosa, Produto de Origem Vegetal, Tucum.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409269
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