Tecnologia do leite.
Publicação não convencional. Datilografado.
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| Main Authors: | , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Livros biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2000-01-19
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| Subjects: | Tecnologia do leite, Bubalino, Queijo mozarela, Belem, Pará, Brasil, Cheese, Yoghurt, Water buffaloes, Composição Química, Doce de Leite, Iogurte, Manteiga, Produto Derivado do Leite, Provolone, Amazonia, butter, chemical composition, milk production, technology, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/388500 |
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