Projeto palmito de pupunha: uma alternativa sustentável para o aproveitamento de áreas abandonadas pela agricultura no Domínio da Mata Atlântica.
O Brasil é considerado um dos maiores produtores e consumidores de palmito do mundo. Cerca de 95% do palmito consumido é produzido no país. Esse fator comercial poderia significar apenas lucros, mas não é bem assim. Por ser altamente explorado e, muitas vezes, de forma irregular, esse tipo de produção acelera a exploração desenfreada de espécies nativas, contribuindo para a sua extinção.
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2004-03-18
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dig-alice-doc-3086132017-12-12T23:28:20Z Projeto palmito de pupunha: uma alternativa sustentável para o aproveitamento de áreas abandonadas pela agricultura no Domínio da Mata Atlântica. SANTOS, A. F. dos NEVES, E. J. M. KALIL FILHO, A. N. TESSMANN, D. J. DURIGAN, M. E. CORRÊA JÚNIOR, C. Santos, Neves e Kalil Filho, Pesquisadores da Embrapa Florestas. Mata Atlântica Alternativa sustentável. Palmito Pupunha. O Brasil é considerado um dos maiores produtores e consumidores de palmito do mundo. Cerca de 95% do palmito consumido é produzido no país. Esse fator comercial poderia significar apenas lucros, mas não é bem assim. Por ser altamente explorado e, muitas vezes, de forma irregular, esse tipo de produção acelera a exploração desenfreada de espécies nativas, contribuindo para a sua extinção. Organizado por Patricia Póvoa de Mattos, Luciane Cristine Jaques e Katia Regina Pichelli. 2017-12-12T23:28:13Z 2017-12-12T23:28:13Z 2004-03-18 2003 2017-12-12T23:28:13Z Parte de livro In: SEMANA DO ESTUDANTE UNIVERSITÁRO, 1., 2003, Colombo. Florestas e Meio Ambiente: palestras. Colombo: Embrapa Florestas, 2003. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/308613 pt_BR por (Embrapa Florestas. Documentos, 88). openAccess 1 CD-ROM. |
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O Brasil é considerado um dos maiores produtores e consumidores de palmito do mundo. Cerca de 95% do palmito consumido é produzido no país. Esse fator comercial poderia significar apenas lucros, mas não é bem assim. Por ser altamente explorado e, muitas vezes, de forma irregular, esse tipo de produção acelera a exploração desenfreada de espécies nativas, contribuindo para a sua extinção. |
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