Caracterização da qualidade pós-colheita de frutos de acessos de Cucurbita spp.

Caracterização da qualidade pós-colheita de frutos de acessos de Cucurbita spp.

Este trabalho teve como objetivo caracterizar a qualidade pós-colheita de acessos de Cucurbita maxima e de C. moschata do Banco Ativo de Germoplasma (BAG) de Cucurbitaceas da Embrapa Semi-Árido.

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Main Authors: BELÉM, S. F., LIMA, M. A. C. de, BORGES, R. M. E., COSTA, A. C. S., SANTOS, A. C. N. dos, ANTÃO, T. dos S.
Other Authors: SARA FERNANDES BELÉM, CEFET
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2009-01-16
Subjects:Acesso, Banco Ativo de Germoplasma, BAG, Cucurbitácea., Abóbora, Cucúrbita Moschata, Cucúrbita Máxima, Pós-Colheita, Recurso Genético., Qualidade, Cucurbita, Cucurbitariaceae.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/161652
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/161652

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