O potencial da espécie Moringa oleifera (Moringaceae).I. A planta como fonte de coagulante natural no saneamento de águas e como suplemento alimentar.

Moringa oleifera Lam. é uma planta tropical que contém substâncias solúveis em água, dotada de excelentes qualidades de coagulação, para o tratamento de água e água residuária. Uma proteína floculante das sementes é responsável pela eficiência e propriedade coagulante natural,sendo comparável ao sulfato de alumínio, atualmente o produto químico mais usado nos processos de tratamento de água. Apresenta potencial no tratamento de efluentes, além de produzir óleos de excelente qualidade, comparáveis ao azeite de oliva. É uma planta rica em aminoácidos e vitamina A, sendo imporante fonte alternativa de proteínas para suplemento alimentar humano e animal.

Bibliographic Details

Main Authors:	FRIGHETTO, R. T. S., FRIGHETTO, N., SCHNEIDER, R. P., FERNANDES LIMA, P. C.
Other Authors:	Rosa Toyoko Shiraishi Frighetto, Embrapa Meio Ambiente; Nelson Frighetto, CPQBA-UNICAMP; René P. Schneider, Instituto de Pesquisas Biomédicas-USP; Paulo Cesar Fernandes Lima, Embrapa Semi-Árido.
Format:	Separatas biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2008-01-11
Subjects:	Dessalinização, Moringa, Suplemento Alimentar.,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/15925
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