Produção de uvas, elaboração e análise sensorial de vinhos.
A produção de uvas para vinhos; A elaboração de vinhos; Análise sensorial de vinhos.
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Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2008-12-15
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Subjects: | Sistema de condução, Levedura, Análise sensorial., Clarificação, Clima, Consumo, Enologia, Doença de Planta, Engarrafamento, Fermentação, Exportação, Fenologia, Fisiologia Vegetal, Importação, Historia, Maceração, Mercado, Poda, Praga de Planta, Pratica Cultural, Produção, Uva, Variedade, Solo, Vinho, Viticultura., Grapes, Wines., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/158600 |
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