O cabrito do Vale do São Francisco: valorizando o bioma caatinga.
A certificação de indicação geográfica; Caracterização do produto e de sua área de produção; O sistema de produção proposto; O controle da qualidade dos produtos; A estratégia de implantação; O modelo de integração.
Saved in:
Main Authors: | GUIMARÃES FILHO, C., NOGUEIRA, D. M. |
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Other Authors: | CLOVIS GUIMARAES FILHO, CPATSA |
Format: | Artigo de periódico biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2007-01-05
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Subjects: | Cabrito do Vale do São Francisco, Certificação, Identificação geográfica., Produção animal, Caprino, Qualidade., Animal production, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/158041 |
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