Rendimento e conservação pós-colheita de alface tipo americana em função de doses de nitrogênio e molibdênio em cultivo de verão.
Com o objetivo de avaliar a influência de doses de nitrogênio e molibdênio nas características produtivas e qualidade pós-colheita da alface tipo americana cv. Raider conduziu-se um experimento em Três Pontas -MG, no período de outubro a dezembro de 2002. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em arranjo fatorial 4 x 5, compreendendo quatro doses de nitrogênio em cobertura (0, 60, 120 e 180 kg/ha) adicionais à dose de 60 kg/ha de N aplicada pelo produtor e cinco doses de molibdênio via foliar (0,0; 35,1; 70,2; 105,3 e 140,4 g/ha) com três repetições. A maior massa fresca total foi estimada para a dose de 86,9 kg/ha de nitrogênio em cobertura e 87,4 g/ha de molibdênio. Com relação à massa fresca comercial, a dose de 89,1 kg/ha de nitrogênio em cobertura propiciou a maior resposta. Para molibdênio a máxima produtividade foi alcançada com a dose de 94,2 g/ha. As doses de 85,3 kg/ha de nitrogênio em cobertura e 72,9 g/ha de molibdênio proporcionaram a maior circunferência de cabeça comercial. Não se observou efeito significativo dos tratamentos para comprimento.
| Main Authors: | , , , , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2006-08-23
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| Subjects: | Massa fresca., Alface, Armazenamento, Lactuca Sativa, Nutrição., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/157440 |
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