Fruticultura sustentável: o caso da produção integrada - Pi-manga e Pi-uva em áreas de pequeno produtor no Submédio São Francisco-Brasil.
A necessidade de adequação dos produtores de uva e manga do Vale do São Francisco, ao sistema Produção Integrada - PIF (MAPA e INMETRO) resultou na certificação de pequenos produtores de manga e uva. A PIF atende às exigências mercadológicas (segurança do alimento e responsabilidade ambiental e social) dos principais países importadores. A maior parte da manga (mais de 70%) e das uvas de mesa (mais de 60%) do Vale do Sub-Médio São Francisco são produzidas pelos pequenos produtores e são estruturas familiares em parte significativas.
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| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2005-10-21
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| Subjects: | Fruticultura sustentável, Submédio São Francisco, PIF, Manga, Uva, Produção Integrada, Grapes, Mangoes, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/156283 |
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