Cambios bioquimicos asociados a respiración y producción de etileno de guanábana (Annona muricata L.) bajo almacenamiento refrigerado y tratamientos con 1-Metilclopropeno y cera.
El objetivo de este trabajo fue avaluar el efecre de dosis de 1-Metilciclopropreno (l-MCP) sobre la respiración, producción de ertleno y calidad postcosecha de guanábanas bajo tempercture ambiente (25.5±1,2°C y 95.7±5.4".UR).
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| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian spa |
| Published: |
2005-03-03
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| Subjects: | Qualidade pós-colheita, Graviola, Annona Muricata, Etileno, Fisiologia, Produção, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/155731 |
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