Uso de cera e 1-Metilciclopropeno na conservação refrigerada de graviola (Annona muricata L.).
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da aplicação pós-colheita de 1-MCP e cera na conservação da graviola, durante o armazenamento refrigerado.
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| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2005-02-20
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| Subjects: | 1-Metilciclopropeno, Qualidade do fruto, Anonácea, Anonaceae, Postharvest, Annona Muricata, Cera, Conservação, Graviola, Pós-Colheita, Fruit quality, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/155391 |
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