Comportamento da alface americana em função do uso de doses e épocas de aplicação de boro em cultivo de inverno.

Avaliou-se a ilfluência de doses de bórax sobre o rendimento e qualidade pós-colheita da alface americana (Lactuca sativa L.), em três ensaios distintos conduzidos de junho a agosto/2002, no município de Três Pontas (MG). Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso com cinco doses bórax (0,00; 0,75; 1,50; 2,25 e 3,00 kg ha-1) e quatro repetições, aplicadas em três diferentes épocas via foliar (14; 21 e 28 dias após o transplantio). A massa fresca total apresentou efeito quadrático no qual a dose de 1,58 kg ha-1 de bórax resultou em maior rendimento. Verificou-se variação de 795 a 829 g planta-1 entre as épocas de aplicação, sem diferirem estatisticamente entre si. A aplicação de 1,71 kg ha-1 de bórax possibilitou a obtenção de maior massa fresca comercial. O melhor resultado (563 g planta-1) foi obtido na aplicação aos 21 dias. Esta data também contribuiu na obtenção de maior circunferência da cabeça (41,7 cm), sendo significativamente superior à aplicação aos 28 dias (40,6 cm). Não foram observados efeitos significativos para o comprimento de caule entre os tratamentos. A dose de 1,55 kg ha-1 de bórax proporcionou uma melhor conservação da alface mantida durante 20 dias em câmara-fria.

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Bibliographic Details
Main Authors: YURI, J. E., RESENDE, G. M. de, MOTA, J. H., RODRIGUES JÚNIOR, J. C., SOUZA, R. J. de, CARVALHO, J. G. de
Other Authors: JONY EISHI YURI; GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA.
Format: Artigo de periódico biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2005-01-30
Subjects:Conservação pós-colheita, Adubação, Alface, Lactuca Sativa, Método de Aplicação, Rendimento, borax,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/154875
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