Qualidade e conservação da uva 'Benitaka' sob atmosfera controlada.
Esses resultados sugerem que esse sistema, possibilita uma nova opção comercial para atender mercados distantes através do transporte marítimo.
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| Format: | Resumo em anais e proceedings biblioteca |
| Language: | por |
| Published: |
2005-02-27
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| Subjects: | Conservação pós-colheita, Atmosfera controlada, Uva, Pós-Colheita, Grapes, Postharvest physiology, Postharvest technology, Postharvest treatment, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/154493 |
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