Conservação pós-colheita de goiaba Paluma sob atmosfera modificada e refrigeração.
O objetivo deste estudo foi verificar a eficiência do emprego da AM, através de filme de polietileno de baixa densidade (PEBD), em goiaba Paluma, durante o armazenamento refrigerado.
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| Main Authors: | , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2004-09-14
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| Subjects: | Cultivo., Conservação, Goiaba, Pós-Colheita, Refrigeração, Variedade., Postharvest technology., Guavas, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/154441 |
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