Atividade de sacarose sintase em videira para produção de vinho, no Submédio São Francisco.
O objetivo deste trabalho, portanto, foi obter algumas informações sobre o metabolismo de carboidratos, especificamente sobre a atividade de sacarose sintase (SUSY) e o teor de açúcares solúveis totais (AST) em folhas da cultivar de videira Petite Syrah para produção de vinho, no período de julho a dezembro de 2003.
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Published: |
2004-06-28
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Subjects: | Produçao de vinho, Submédio São Francisco, Sacarose, Uva, |
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dig-alice-doc-1538292019-05-09T00:32:22Z Atividade de sacarose sintase em videira para produção de vinho, no Submédio São Francisco. RIBEIRO, L. de S. DANTAS, B. F. BARBARA FRANCA DANTAS, CPATSA. Produçao de vinho Submédio São Francisco Sacarose Uva O objetivo deste trabalho, portanto, foi obter algumas informações sobre o metabolismo de carboidratos, especificamente sobre a atividade de sacarose sintase (SUSY) e o teor de açúcares solúveis totais (AST) em folhas da cultivar de videira Petite Syrah para produção de vinho, no período de julho a dezembro de 2003. 2019-05-09T00:32:16Z 2019-05-09T00:32:16Z 2004-06-28 2004 2019-05-09T00:32:16Z Parte de livro In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA: FACEPE 15 ANOS, 8., 2004, Recife. Resumos... Recife: FACEPE; CNPq, 2004. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/153829 pt_BR por openAccess p. 102. |
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O objetivo deste trabalho, portanto, foi obter algumas informações sobre o metabolismo de carboidratos, especificamente sobre a atividade de sacarose sintase (SUSY) e o teor de açúcares solúveis totais (AST) em folhas da cultivar de videira Petite Syrah para produção de vinho, no período de julho a dezembro de 2003. |
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