Conservação da polpa do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) em temperatura ambiente.
O imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) é uma importante fruteira nativa da região semi -árida do Nordeste, cuja produção estimada em mais de 300 kg de frutos porplanta/ano, torna-se a principal fonte de renda para a maioria das famílias de pequenos agricultores que fazem seu extrativismo.
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2002-10-23
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dig-alice-doc-1371182017-08-15T22:25:22Z Conservação da polpa do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) em temperatura ambiente. CAVALCANTI, N. de B. ANJOS, J. B. dos RESENDE, G. M. de BRITO, L. T. de L. NILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA; JOSE BARBOSA DOS ANJOS, CPATSA; GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA; LUIZA TEIXEIRA DE LIMA BRITO, CPATSA. Planta da Caatinga. Conservação Fruto Polpa Spondias Tuberosa Umbu. Spondias. O imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) é uma importante fruteira nativa da região semi -árida do Nordeste, cuja produção estimada em mais de 300 kg de frutos porplanta/ano, torna-se a principal fonte de renda para a maioria das famílias de pequenos agricultores que fazem seu extrativismo. 2011-04-10T11:11:11Z 2011-04-10T11:11:11Z 2002-10-23 2002 2018-05-23T11:11:11Z Parte de livro In: SEMANA INTERNACIONAL DA FRUTICULTURA, FLORICULTURA E AGROINDÚSTRIA. 9.,; SIMPÓSIO DE INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS E GERENCIAIS, 2., 2002, Fortaleza. Frutal 2002. Fortaleza : Embrapa Agroindústria Tropical; Instituto Frutal; SINDIFRUTA, 2002. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/137118 pt_BR por openAccess 1 CD-ROM. |
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O imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) é uma importante fruteira nativa da região semi -árida do Nordeste, cuja produção estimada em mais de 300 kg de frutos porplanta/ano, torna-se a principal fonte de renda para a maioria das famílias de pequenos agricultores que fazem seu extrativismo. |
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