O agrostemin na qualidade e produção das uvas "Isabel" e "Cabernet franc".
Durante o ciclo vegetativo de 1981/82 foram conduzidos dois experimentos com a uva Vitis Labrusca L. cv. Isabel e um com a Vitis Vinifera L,. cv.Cabernet Franc. 0 objetivo foi deteminar o efeito do Agrostemin na produção da uva e qualidade do mosto. 0 Agrostemin foi puiverizado nos ramos e cachos do estádio de floração ou plena floração da uva "Isabel" e de início de floração da uva "Cabernet Franc" . A dosagcm usada foi 100g de produto comercial/ha. Foi utilizado o delineamento experimentai em blocos ao acaso. A análise da variância não mostrou efeito significativo entre a testemunha e o tratamento com Agrostemin para as variáveis medidas. Foram avaiiados o peso por cacho e, no mosto` o °Brix, acidez total , relação °Brix/acidez totai, densidade, pH e N amínico.
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Artigo em anais e proceedings biblioteca |
| Language: | por |
| Published: |
2024-05-29
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| Subjects: | Videira, Agrostemin, Vitis Labrusca, Vitis Vinifera, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1164600 |
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