Avaliação de frutos de mangabeira (Hancornia speciosa Gomes) quanto ao padrão para o mercado de polpa.

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características físico-químicas de frutos de 28 matrizes oriundas do estado da Paraíba e 7 progênies coletadas no estado do Amapá, instaladas em área de cerrado no Amapá, para verificar sua adaptação a esse ecossistema, para fins de melhoramento genético da cultura.

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Bibliographic Details
Main Authors: ANDRADE, T. A. da S., DANTAS, B. C., BEZERRA, V. S., DAMASCENO, L. F.
Other Authors: THALES AMANAJÁS DA SILVA ANDRADE, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAPÁ; BRENO CORREA DANTAS, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAPÁ; VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP; LEANDRO FERNANDES DAMASCENO, CPAF-AP.
Format: Resumo em anais e proceedings biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2023-11-10
Subjects:Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 2, Mangaba, Cerrado, Qualidade,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1158170
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