Ganho genético esperado com a seleção para o teor de zinco nos grãos de populações F2 de feijão-caupi.

O feijão-caupi, popularmente conhecido como feijão-de-corda, é uma cultura de grande importância para a população da região Nordeste do Brasil. É o alimento básico de milhares de pessoas e considerado boa fonte de proteínas, vitaminas e minerais, entre eles o zinco. O zinco tem como funções no nosso organismo fortalecer o sistema imunológico e atuar como antioxidante e estimulante do desenvolvimento e crescimento.

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Bibliographic Details
Main Authors: JEAN, A., FRANCO, L. J. D., CARVALHO, S. P., SILVA, K. J. D. e, ROCHA, M. de M.
Other Authors: ABDIAS JEAN, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ; LUIS JOSE DUARTE FRANCO, CPAMN; SUZANE PEREIRA CARVALHO, INSTITUTO FEDERAL DO PIAUÍ; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2023-05-31
Subjects:Minerais, Biofortificação, Vigna Unguiculata,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1154149
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