Detecção de alcaloides em tremoço branco (Lupinus albus ) na forma de farinha, concentrados proteicos e ligados a proteínas purificadas por SDS-PAGE.
22 a 25 de novembro de 2022.
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| Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
| Language: | Ingles English |
| Published: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022. Anais... [Online]: SBCTA; Embrapa, 2022. Evento online. 5 p.
2022-12-31
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| Subjects: | Food technology, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1150501 |
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