Compostos bioativos e atividade inibitória de alfa-glicosidase em genótipos de butiá (butia odorata).

Butia é um gênero de palmeiras da América do Sul, de ocorrência natural no Uruguai, Paraguai, Argentina e Brasil, reconhecido pela produção de frutos que são utilizados para fins culinários.

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Bibliographic Details
Main Authors: WAGNER, J. G., PEREIRA, E. dos S., FERRI, N. M. L., HEIDEN, G., VIZZOTTO, M., BARBIERI, R. L.
Other Authors: JULIA GOETTEN WAGNER; ELISA DOS SANTOS PEREIRA; NUBIA MARILIN LETTNIN FERRI, CPACT; GUSTAVO HEIDEN, CPACT; MARCIA VIZZOTTO FOSTER, CPACT; ROSA LIA BARBIERI, CPACT.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: In: SEMANA INTEGRADA UFPEL, 8.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 24., 2022, Pelotas. Anais [online]... Pelotas: UFPEL, 2022. 2022-12-07
Subjects:Composto bioativo, Butiá, Composto Fenólico, Extrato Vegetal,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1149326
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