Estudo de mercado para as cestas de alimentos da agricultura familiar no Tocantins em tempos de pandemia da Covid-19.

Este trabalho tem como objetivo compreender a emergência do mercado de delivery para produtos da agricultura familiar durante a pandemia da Covid-19. Nos procedimentos metodológicos utilizou-se de técnicas quali-quantitativas com análise descritiva dos dados, pesquisa bibliográfica e documental em relatórios de pesquisa, observações participativas em visitas técnicas e aplicação de questionário on-line para coleta de dados do consumidor. Os resultados apontam que os consumidores estão propensos a adquirir produtos orgânicos e agroecológicos no formato de delivery, que têm se mostrado um mercado promissor em ascensão com espaço para agricultura familiar na região de Palmas, Tocantins. Conclui-se, portanto, que no decorrer da pandemia aumentou significativamente à comercialização de alimentos através de aplicativos de compras virtuais e, com isso, emergiu a necessidade dos agricultores se adaptarem a este canal de comercialização com a finalidade de se incluírem produtivamente.

Bibliographic Details

Main Authors:	JESUS, M. E. R. de, BERALDO, K. A., BEQUIMAM, L. P. N., MENDONÇA, R. M. G., SOUSA, D. N. de
Other Authors:	MARIA EDUARDA RIBEIRO DE JESUS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; KEILE APARECIDA BERALDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; LUAN PHILIPE NUNES BEQUIMAM, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; ROSE MARY GONDIM MENDONÇA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; DIEGO NEVES DE SOUSA, CNPASA.
Format:	Artigo de periódico biblioteca
Language:	Portugues pt_BR
Published:	Colóquio - Revista do Desenvolvimento Regional, v. 19, n. 4, p. 132-148, out./dez. 2022. 2022-11-16
Subjects:	Inclusão produtiva, Mercados alternativos, Tocantins, Agricultura Familiar, Consumidor, Desenvolvimento Rural, Family farms, Consumer behavior, Consumers (people), Rural development,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1148361
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