Relação entre o residual de compostos cianogênicos e a classificação de farinhas de mandioca comercializadas no estado do Pará.
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Published: |
2022-10-11
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Subjects: | Mandioca, Manihot Esculenta, Subproduto, Farinha, Composto Cianogênico, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1147263 |
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dig-alice-doc-11472632023-04-13T16:06:43Z Relação entre o residual de compostos cianogênicos e a classificação de farinhas de mandioca comercializadas no estado do Pará. ABREU, L. F. CARVALHO, A. V. THOMÁZ, K. T. C. THOMÁZ, B. A. C. CARDOSO, T. N. LAURA FIGUEIREDO ABREU, CPATU; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; KELLY TAÍSE CABRAL THOMÁZ; BRENO AUGUSTO CABRAL THOMÁZ; TRÍCIA NORONHA CARDOSO. Mandioca Manihot Esculenta Subproduto Farinha Composto Cianogênico 2023-04-13T16:06:43Z 2023-04-13T16:06:43Z 2022-10-11 2021 Anais e Proceedings de eventos In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 17.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO E CARIBENHO DE MANDIOCA, 2., 2018, Belém, PA. Anais... Cruz das Almas: Sociedade Brasileira de Mandioca: Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca, 2021. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1147263 Portugues pt_BR openAccess p. 560-563. |
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