A biofortificação como estratégia facilitadora para a assistência técnica e extensão rural em redes de fomento à produção e consumo de batata-doce.
Núcleos de transferência de tecnologia instalados em cinco regiões brasileiras foram 21 capazes de promover a produção e a oferta de alimentos biofortificados, além de motivar 22 sua consolidação nos hábitos alimentares das populações carentes.
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dig-alice-doc-11470952022-10-04T14:17:03Z A biofortificação como estratégia facilitadora para a assistência técnica e extensão rural em redes de fomento à produção e consumo de batata-doce. PERERA, A. R. F. CASTRO, L. A. S. de SCHWENGBER, J. E. NORONHA, A. CARVALHO, J. L. V. de APES ROBERTO FALCAO PERERA, CPACT; LUIS ANTONIO SUITA DE CASTRO, CPACT; JOSE ERNANI SCHWENGBER, CPACT; ALBERI NORONHA, CPACT; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA. Rede BioFORT BRS Amélia Batata Doce Núcleos de transferência de tecnologia instalados em cinco regiões brasileiras foram 21 capazes de promover a produção e a oferta de alimentos biofortificados, além de motivar 22 sua consolidação nos hábitos alimentares das populações carentes. Trabalho 245. Sessão ePôster I. 2022-10-04T14:16:55Z 2022-10-04T14:16:55Z 2022-10-04 2022 Parte de livro In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 56., 2022, Bento Gonçalves. Anais... [s.n.t.]. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1147095 Portugues pt_BR openAccess |
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