Potencial biotecnológico de macro basidiomicetos no processo de produção de mudas de tomate e controle de Sclerotinia sclerotiorum, agente causal do mofo branco.
As tecnologias aplicadas na fungicultura podem ser uma das alternativas implementada em áreas próximas de agroindústrias. O cultivo e a agroindústria de óleo de palma (dendê) geram grandes quantidades de resíduos e efluentes, que podem ser utilizados como matéria-prima em outros processos produtivos associados aos macromicetos como forma de gerar renda e mitigar impactos ambientais. Com base na perspectiva de expansão da fungicultura e geração de resíduos por parte da dendeicultura, o objetivo foi realizar experimentos com macromicetos e resíduos da dendeicultura para desenvolvimento de um substrato para produção de mudas de tomate, testar um sistema de co-cultivo de tomate e cogumelos e por fim selecionar e avaliar o potencial dos macromicetos no controle de Sclerotinia sclerotiorum. Os resultados obtidos através da revisão de literatura demonstram o grande potencial desses macrofungos em diferentes áreas, desde a indústria até o setor agropecuário. Os testes para desenvolvimento de substratos para produção de mudas, por exemplo, podemos ressaltar o alto potencial de indução de germinação e crescimento, aumento da vida de prateleira das mudas no substrato inoculado com A. bisporus + resíduos de dendê, enquanto que no sistema de co-cultivo de tomate e cogumelos ficou evidente os bons rendimentos de cada cultura, antecipou a fase reprodutiva no tomate, aumento do ciclo reprodutivo do cogumelo para 120 dias. Dos 17 fermentados de macrofungos testados para a supressão de S. sclerotiorum os fungos O. canarii e L. arvalis evidenciam pela primeira vez, excelentes fontes de metabólitos antifúngicos capazes de inibir o crescimento do micélio de S. sclerotiorum, total ou parcialmente. A alta atividade antifúngica do sobrenadante de O. canarii BRM-044600 foi provavelmente devido à provável presença de composotos químicos como as estrobilurinas. De modo geral pode-se afirmar que alguns macromicetos tem grande potencialidade na geração de bioprodutos e bioinsumos para o setor agroindustrial.
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| Format: | Teses biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2022-07-21
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| Subjects: | Fungicultura, Promotor crescimento planta, Macrofungos, Biofungicida, Controle Biológico, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1144870 |
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