Da bioeconomia a economia: a busca pela sustentabilidade no sistema agroalimentar.
Este ensaio teórico tem como objetivo discutir algumas transformações ocorridas no sistema agroalimentar e sua relação com os paradigmas da bioeconomia e da ecoeconomia na busca pela sustentabilidade. Os resultados apontam que a partir da transição pós-moderna, emerge a dialética entre bioeconomia e ecoeconomia, em que ambos os conceitos tem como base a sustentabilidade, embora com narrativas, discursos e práticas diferenciadas, a primeira pautada pela perspectiva da globalização e a segunda pela perspectiva das questões da localidade. Com isso, o sistema agroalimentar se polariza entre as questões do mercado hegemônico e do alternativo, corroborando para essa arena de debate a transição de paradigmas da bioeconomia para a ecoeconomia.
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| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2021-12-27
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| Subjects: | Modernização agrícola, Império alimentares, Economia sustentável, Práticas sustentáveis, Sistema agroalimentar, Mercado, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1138405 |
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