Biopolímeros amiláceos incorporados com extratos de erva-mate para liberação de polifenóis.

Biopolímeros amiláceos incorporados com extratos de erva-mate para liberação de polifenóis.

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Main Authors: ANDRADE, L. C. dos R., CICARELLO, J. de F. G. M., KRYCHIJANOSWKI, T., LAZZAROTTO, M.
Other Authors: LAUREEN CRISTINE DOS REIS ANDRADE, Graduanda da UFPR; JANAINA DE FÁTIMA GONZALEZ MUNSTER CICARELLO, Mestranda da UFPR; THAIS KRYCHIJANOSWKI, Mestranda da UFPR; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2021-12-22
Subjects:Biofilme, Amido, Ilex Paraguariensis,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1138261
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spelling dig-alice-doc-11382612021-12-22T14:07:03Z Biopolímeros amiláceos incorporados com extratos de erva-mate para liberação de polifenóis. ANDRADE, L. C. dos R. CICARELLO, J. de F. G. M. KRYCHIJANOSWKI, T. LAZZAROTTO, M. LAUREEN CRISTINE DOS REIS ANDRADE, Graduanda da UFPR; JANAINA DE FÁTIMA GONZALEZ MUNSTER CICARELLO, Mestranda da UFPR; THAIS KRYCHIJANOSWKI, Mestranda da UFPR; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF. Biofilme Amido Ilex Paraguariensis 2021-12-22T14:06:55Z 2021-12-22T14:06:55Z 2021-12-22 2021 Parte de livro In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 20., 2021, Colombo. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2021. p. 23. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1138261 Portugues pt_BR (Embrapa Florestas. Documentos, 366). openAccess
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