Desenvolvimento de modelos de calibração por espectroscopia NIR para análises bromatológicas de ração para peixe.

A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) estima para a próxima década, um crescimento de 104% na produção da aquicultura no Brasil. A tilápia (Oreochromis niloticus) é a espécie de água doce mais cultivada na aquicultura nacional e corresponde a 38% da produção brasileira. O objetivo deste trabalho foi o desenvolvimento de modelos de calibração por espectroscopia no infravermelho próximo (NIRS) para análises bromatológicas de ração de peixe (tilápia) visando substituir os métodos tradicionalmente empregados para a determinação das propriedades bromatológicas das rações.

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Main Authors: OLIVEIRA, T. C. E. DE, MASSELLI, G. M., CECÍLIO, N. G., FÉLIX, G. C., SOUZA, G. B. de, PICCHI, C. M. C., FERREIRA, A. U. de C.
Other Authors: THAYSE CHRISTINA ELIAS DE OLIVEIRA, UFSCAR; GABRIELA MOMENTÉ MASSELLI, UFSCAR; NATÁLIA GERALDO CECÍLIO, UFSCAR; GUILHERME CAZAGRANDE FÉLIX, UFSCAR; GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE; CRISTINA MARIA CIRINO PICCHI, CPPSE; AVELARDO URANO DE CARVALHO FERREIRA, CPPSE.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2021-04-15
Subjects:Ração de peixe, Análise bromatológica, NIRS, Modelo PLS, Tilápia,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1131314
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