Espécies e famílias de plantas tuberosas nas comunidades rurais de Carlinda e Paranaíta, Mato Grosso.
As tuberosas são espécies que possuem destaque devido a grande importância social e econômica. Pois são fontes de alimento altamente nutritivo, e podem ser encontradas praticamente em todas as épocas do ano. Sua produção é realizada, em sua maioria, por famílias de agricultores de baixa renda, sendo parte da produção destinada à economia de subsistência e uma parcela menor destinada à comercialização. Devido a essas características, possuem um papel fundamental no combate à pobreza e à fome, fornecendo garantia alimentar e nutricional, além de gerar emprego e renda, sobretudo nas regiões mais carentes do mundo. O presente trabalho teve como objetivo realizar o levantamento dos tubérculos que compõem a agrobiodiversidade dos quintais agroflorestais rurais das comunidades rurais do Norte do estado do Mato Grosso.
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Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
Language: | Portugues pt_BR |
Published: |
2021-02-23
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Subjects: | Xanthosoma violaceum Schott, Mato Grosso, Carlinda-MT, Paranaíta-MT, Biodiversidade, Comunidade Rural, Xanthosoma Sagittifolium, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1130231 |
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