Composição de metabólitos primários e perfil de compostos voláteis dos frutos deetnovariedades de gabiroba (Campomanesia xanthocarpa Berg) com ocorrência na floresta nacional da Região Sul do Brasil.

Dissertação (Mestrado em Ciências Naturais) -Universidade Estadual do Ceará, Centro de Ciências e Tecnologia, Fortaleza. Orientador: Deborah dos Santos Garruti.

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Bibliographic Details
Main Author: PAZ, S. A.
Other Authors: SAMUEL ALVES PAZ.
Format: Teses biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2021-01-26
Subjects:Gabiroba, Etnovariedades, RMN, Compostos voláteis, Quimiometria, Ethnovarieties, NMR, Myrtaceae, Aroma, Chemometrics, Volatile compounds,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1129542
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