Perfil de ácidos graxos da gordura intramuscular de tourinhos Cruzados Nelore X Angus e Nelore terminados em confinamento.

Perfil de ácidos graxos da gordura intramuscular de tourinhos Cruzados Nelore X Angus e Nelore terminados em confinamento.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: FERREIRA, N. R., RODRIGUES, B. M., ALVARENGA, R. C., LOPES, L. S.
Other Authors: Nathália Ribeiro Ferreira, Universidade Federal de Minas Gerais; Bárbara Martins Rodrigues, Universidade Federal de Minas Gerais; RAMON COSTA ALVARENGA, CNPMS; Leandro Sâmia Lopes, Universidade Federal de Minas Gerais.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2020-12-17
Subjects:Carne bovina, Gordura saturada, Bovino, Carne, Gordura, Confinamento,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1128354
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1128354

Similar Items