Composição centesimal e conteúdo de minerais em cotilédones e tegumentos em diferentes genótipos e cultivares de feijão-caupi (Vigna unguiculata L.).

Composição centesimal e conteúdo de minerais em cotilédones e tegumentos em diferentes genótipos e cultivares de feijão-caupi (Vigna unguiculata L.).

Objetivou-se avaliar a composição centesimal e de minerais de cotilédones e tegumentos de dois genótipos e nove cultivares de feijão-caupi.

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Bibliographic Details
Main Authors: CARVALHO, V. M. de, FRANCO, L. J. D., HASHIMOTO, J. M.
Other Authors: VALÉRIA MOURA DE CARVALHO, ESTUDANTE DE BIOMEDICINA/CENTRO UNIVERSITÁRIO UNINOVAFAPI, BOLSISTA PIBIC/CNPq NA EMBRAPA MEIO-NORTE; LUIS JOSE DUARTE FRANCO, CPAMN; JORGE MINORU HASHIMOTO, CPAMN.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
pt_BR
Published: 2020-03-06
Subjects:Nutrientes, Teores, Farinha,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1121008
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