Secagem de amêndoa de bocaiuva visando a extração mecânica de óleo.

Apresenta um estudo de otimização da secagem da amêndoa da bocaiuva visando verificar as melhores condições de umidade nas amostras antes do processo mecânico de extração de óleo.

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Bibliographic Details
Main Authors: OLIVEIRA, D. G. de, GALVANI, F.
Other Authors: DANYELA GONÇALVES DE OLIVEIRA, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul; FABIO GALVANI, CPAP.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2020-02-05
Subjects:Bocaiúva, Óleo Vegetal, Acrocomia, Vegetable oil,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1119902
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