Programas de autocontrole em laticínios registrados no serviço de inspeção federal em Minas Gerais.

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Main Authors: JÚNIOR, H. dos S. B., TEODORO, V. A. M., VICENTINI, N. M., COSTA, R. G. B., SOBRAL, D., PAULA, J. C. J. de
Other Authors: Hélio dos Santos Benedito Júnior, UFJF; Vanessa Aglaê Martins Teodoro, UFJF; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; Renata Golin Bueno Costa, Epamig; Denise Sobral, Epamig; Junio César Jacinto de Paula, Epamig.
Format: Resumo em anais e proceedings biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2019-12-18
Subjects:Análise de Perigos, Pontos Críticos de Controle, Ralos sifonados,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1117200
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