Validação do método de Kjeldahl para determinação de proteína bruta em diferentes matrizes empregadas na nutrição animal.

Validação do método de Kjeldahl para determinação de proteína bruta em diferentes matrizes empregadas na nutrição animal.

A importância da fração proteica dos alimentos está estritamente relacionada à mantença e asaúde dos animais, por fornecer aminoácidos e peptídeos essenciais para o organismo destes.

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Main Authors: MASSELLI, G. M., FERREIRA, A. U. de C., PICCHI, C. M. C., OLIVEIRA, T. C. E. de, SOUZA, V. W. dos S. de, SOUZA, G. B. de
Other Authors: Gabriela Momenté Masselli, UFSCAR; AVELARDO URANO DE CARVALHO FERREIRA, CPPSE; CRISTINA MARIA CIRINO PICCHI, CPPSE; Thayse Christina Elias de Oliveira, UFSCAR; Vinicius Wellington dos Santos de Souza, UFSCAR; GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
pt_BR
Published: 2019-12-11
Subjects:Concentração de proteína bruta, Alimentação animal, Nutrição Animal, Animal nutrition,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116644
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