Determinação de sólidos solúveis em tomates utilizando espectroscopia de infravermelho médio.
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| Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
| Language: | pt_BR pt_BR |
| Published: |
2019-12-10
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| Subjects: | Espectroscopia, Infravermelho, PLS, Análise de qualidade, Lycopersicon Esculentum, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116591 |
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