Evolução da maturação de viníferas cultivadas na microrregião de Garanhuns, Pernambuco.

Evolução da maturação de viníferas cultivadas na microrregião de Garanhuns, Pernambuco.

O estudo teve como objetivo caracterizar a maturação das cultivares Vitis vinifera Muscat Petit Grain, Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec, Viognier e Sauvignon Blanc a fim de identificar cultivares potenciais para a produção de vinhos na microrregião de Garanhuns (região vitivinícola não tradicional), contribuindo para o desenvolvimento e fortalecimento da vitivinicultura na Região Nordeste.

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Bibliographic Details
Main Authors: SANTOS, J. B. dos, SILVA, L. F. M. da, ANDRADE, D. da S., LEAL, W. F. de A., LEAO, P. C. de S.
Other Authors: JOYCE BARROS DOS SANTOS; LUIS FERNANDO MARTINS DA SILVA; DANIELA DA SILVA ANDRADE; WALTER FILHO DE ALMEIDA LEAL; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
pt_BR
Published: 2019-11-26
Subjects:Produção de vinho, Vitivinicultura, Uva, Vitis Vinifera, Maturação, Grapes,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1115270
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1115270

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