Desafios para a adoção das boas práticas de manejo para o extrativismo sustentável da castanha-da-amazônia no Acre.
O principal desafio relacionado à qualidade da castanha-da-amazônia é a presença de aflatoxinas, problema que já chegou a afetar severamente o mercado internacional da amêndoa. O uso de boas práticas de manejo (BPM) tem reduzido significativamente esse tipo de contaminação, possibilitando a retomada do mercado. Se por um lado identificam-se aspectos favoráveis à adoção das BPM por produtores extrativistas, como a adequação das práticas à realidade produtiva, a redução da contaminação e o melhor rendimento no processamento nas usinas, por outro, um conjunto de fatores restringem seu uso. Este resumo tem como objetivo discutir os principais desafios identificados para a adoção das BPM em Brasiléia, Acre, município brasileiro localizado na fronteira com o Peru e Bolívia.
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Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
Language: | pt_BR pt_BR |
Published: |
2019-10-23
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Subjects: | Castanha do brasil, Nuez del Brasil, Buenas prácticas agrícolas, Boas práticas de manejo (BPM), Brasiléia (AC), Acre, Amazônia Ocidental, Western Amazon, Amazonia Occidental, Castanha do Para, Bertholletia Excelsa, Transferência de Tecnologia, Brazil nuts, Good agricultural practices, Technology transfer, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1113404 |
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