Caracterização fenológica e agronômica e análise da qualidade de uvas "Moscato Branco".

Caracterização fenológica e agronômica e análise da qualidade de uvas "Moscato Branco".

Desde 1930 a uva ?Moscato Branco' é cultivada em Farroupilha, na Serra Gaúcha. Estudos indicam que esta cultivar não apresenta semelhança quando comparada com outras cultivares aromáticas no mundo.

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Main Authors: DEBIASI, J. B., MOSCONE, L. G., ZANUS, M. C., QUECINI, V., GROHS, D. S., TAFFAREL, J. C., CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA, MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Other Authors: Julia B. Debiasi, Graduandas da Universidade de Caxias do Sul. Bolsistas da Embrapa Uva e Vinho. E-mail: juliabaggiod@gmail.com; Laura G. Moscone, Graduandas da Universidade de Caxias do Sul. Bolsistas da Embrapa Uva e Vinho. E-mail: juliabaggiod@gmail.com; laura.moscone@outlook.com; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; VERA MARIA QUECINI, CNPUV; DANIEL SANTOS GROHS, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; LEO DUC HAA CARSON SCHWARTZHAUPT DA, CNPUV; JOAO DIMAS GARCIA MAIA, CNPUV; PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
pt_BR
Published: 2019-08-20
Subjects:IC, CNPUV, Anais, Embrapa Uva e Vinho, Iniciação científica, Indicação de procedência, IP, Vitivinicultura, Qualidade vinífera,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111496
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111496

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