Caracterização física e físico-química de tomates orgânicos utilizando diferentes compostos.
O tomate (Lycopersicum esculentum Mill.) é uma das olerícolas mais cultivadas no Brasil e no mundo sob diferentes sistemas de manejo. O presente trabalho objetivou avaliar as características físicas e físico-químicas de tomates produzidos em área experimental na Embrapa Meio-Norte, utilizando diferentes compostos orgânicos.
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Format: | Artigo de periódico biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2019-02-08
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Subjects: | Manejo orgânico, Sólidos solúveis totais, Qualidade, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1105784 |
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