Coeficientes de digestibilidade aparente de ingredientes para juvenis de pintado amazônico.
A hibridação de bagres sul americanos remonta à década de 90, e o exemplo mais atual desta hibridação é o realizado entre a fêmea do cachara (Pseudoplatystoma reticulatum) e o macho do jundiá amazônico (Leiarius marmoratus). Este peixe é conhecido como pintado amazônico ou jundiara, e é intensivamente produzido no Centro-Oeste do Brasil, em função de seu bom desempenho em cativeiro, facilidade de aceitar dietas artificiais e menores perdas por canibalismo nas fases iniciais (Hashimoto et al., 2012; Campos, 2013; Oliveira, 2013; Souza et al., 2014). Apesar da importância, o conhecimento sobre a nutrição deste peixe, é limitado, e tal como ocorre para outros peixes nativos, as dietas comerciais usadas na sua criação baseiamse em informações de espécies tradicionais como a tilápia ou a carpa. Estudos de digestibilidade demonstram qual a quantidade de nutrientes e energia que um animal pode retirar do alimento que ingere. Estes estudos são, portanto, cruciais para a elaboração de dietas próprias para cada tipo de organismo que se pretende criar. O objetivo deste estudo, é determinar o coeficiente de digestibilidade aparente de uma fonte energética e três fontes proteicas para pintado amazônico.
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| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR pt_BR |
| Published: |
2019-01-14
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| Subjects: | Pintado amazonico, Mato Grosso, Sinop-MT, Digestibilidade, Ingrediente, Bagre Pintado, Piscicultura, Criação em Cativeiro, Nutrição Animal, Hibridação, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1103976 |
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