Secagem de milho farináceo: Comportamento cinético e efeitos na cor do pericarpo.
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2018-11-20
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| Subjects: | Perfil colorimétrico, Milho Branco, Milho Amarelo, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099653 |
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