Características físico-químicas e tecnológicas dos grãos: teor de proteína, teor de óleo, acidez do óleo e teor de clorofila.
A listagem de referências corresponde ao livro como um todo.
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| Main Authors: | , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2018-11-19
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| Subjects: | Soja, Proteína Vegetal, Óleo Vegetal, Clorofila, Soybean oil, Soybean products, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099610 |
| Tags: |
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