Aplicação de vapor de etanol para a destanização de frutos de caqui Rama Forte produzidos no Vale do São Francisco

Aplicação de vapor de etanol para a destanização de frutos de caqui Rama Forte produzidos no Vale do São Francisco

Este trabalho teve como objetivo identificar doses de etanol e tempos de aplicação eficientes na remoção da adstringência de caquis Rama Forte produzidos no Vale do São Francisco.

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Main Authors: PASSOS, T. O., FERREIRA, M. A. R., MOURA, N. R., ALBUQUERQUE, J. G. de, VARJÃO, L. L., LOPES, P. R. C., FREITAS, S. T. de
Other Authors: TAISE OLIVEIRA PASSOS; MARIA APARECIDA RODRIGUES FERREIRA; NADIANE RAQUEL MOURA; JOANAYLLA GOMES DE ALBUQUERQUE; LUNA LOPES VARJÃO; PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2018-10-30
Subjects:Caqui Rama Forte, Adstringência, Vale do São Francisco, Nordeste Semiárido, Caqui, Diospyros kaki var. sylvestris,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1098462
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1098462

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