Características dos sucos da uva BRS Magna colhida de plantas sobre dferentes porta-enxertos após dez meses da elaboração.

Características dos sucos da uva BRS Magna colhida de plantas sobre dferentes porta-enxertos após dez meses da elaboração.

O objetivo deste estudo foi caracterizar os sucos de uva ?BRS Magna? elaborados a partir de cachos colhidos de plantas sobre sete diferentes porta-enxertos, nas condições do Vale do São Francisco.

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Bibliographic Details
Main Authors: FERREIRA, T. de O., CARVALHO, E. S. S. e, LIMA, A. S., RYBKA, A. C. P., BIASOTO, A. C. T., LIMA, M. A. C. de
Other Authors: TALITA DE OLIVEIRA FERREIRA, UNIVASF; ÉRIKA SAMANTHA SANTOS E CARVALHO, Universidade Federal da Bahia/Renorbio; ARLETE SOUZA LIMA, IF Sertão Pernambucano; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2018-10-26
Subjects:Vale do São Francisco, Variedade BRS Magna, Uva, Suco de Fruta, Suco, Porta Enxerto, Vitis,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1098281
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1098281

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