Inibição da alfa-glicosidase, compostos fenólicos totais e antocianinas em pequenas frutas vermelhas.
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| Published: |
2018-07-24
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dig-alice-doc-10935152018-07-25T01:17:32Z Inibição da alfa-glicosidase, compostos fenólicos totais e antocianinas em pequenas frutas vermelhas. LEMOS, J. da S. VINHOLES, J. da R. PEREIRA, E. dos S. FERRI, N. M. L. VIZZOTTO, M. Juliana da Silva Lemos; Juliana da Rocha Vinholes; Elisa dos Santos Pereira; NUBIA MARILIN LETTNIN FERRI, CPACT; MARCIA VIZZOTTO, CPACT. Frutas vermelhas 2018-07-25T01:17:26Z 2018-07-25T01:17:26Z 2018-07-24 2016 2018-10-29T11:11:11Z Parte de livro In: ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 7., 2016, Pelotas. Palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2016. 459 p. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1093515 pt_BR por openAccess p. 162-165 |
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