Compostos nutricionais e funcionais da cultivar de açaizeiro BRS-Pará.

Compostos nutricionais e funcionais da cultivar de açaizeiro BRS-Pará.

Resumo 124.

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Bibliographic Details
Main Authors: SOUSA, H. N., BAIOCCHI, M. V., CHISTÉ, R. C., COHEN, K. de O., PAES, N. S., OLIVEIRA, M. do S. P. de
Other Authors: Herika Nunes e Sousa, UnB; M. V. Baiocchi, UCB; Renan Campos Chisté, DOUTORANDO UNICAMP; KELLY DE OLIVEIRA COHEN, CENARGEN; Norma Santos Paes, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; MARIA DO SOCORRO P DE OLIVEIRA, CPATU.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2018-07-18
Subjects:Euterpe oleracea Mart, Açaí, Nutriente,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1093390
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