Resposta ao etileno e alterações pós-colheita de acerolas flor branca.

O objetivo deste trabalho foi avaliar mudanças fisiológicas e físico-químicas em acerolas colhidas em dois estádios de maturação e tratadas com etileno exógeno.

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Bibliographic Details
Main Authors: MORAES, B. S. R. de, ALBUQUERQUE, J. G. de, SILVA, D. S., FERREIRA, M. A. R., FREITAS, S. T. de
Other Authors: BRUNA SILVA RIBEIRO DE MORAES, Mestranda - Bolsista FACEPE; JOANAYLLA GOMES DE ALBUQUERQUE, Mestranda - Bolsista FACEPE; DANIELLY SOUZA SILVA, Estagiária da Embrapa Semiárido; MARIA APARECIDA RODRIGUES FERREIRA, Estagiária da Embrapa Semiárido; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2018-01-30
Subjects:Taxa respiratória, Densidade de frutos, Cereja das Antilhas, Postharvest, West indian cherry., Acerola, Pós-colheita, Fruta tropical, Malpighia emarginata.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086641
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