Da prensa para a imprensa: representações da Farinha de Cruzeiro do Sul em jornais acrianos.
O objetivo deste capítulo é identificar as representações sociais construídas pela mídia em torno desse produto tradicional da Regional do Juruá. Não se pretende, todavia, fazer uma pesquisa histórica sobre a produção de farinha de mandioca no contexto acriano, e sim mostrar que o assunto também é abordado por uma importante fonte histórica: a imprensa.
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dig-alice-doc-10861242022-10-27T22:09:58Z Da prensa para a imprensa: representações da Farinha de Cruzeiro do Sul em jornais acrianos. VIUDES, P. GONÇALVES, D. da C. PRISCILA VIUDES, CPAF-Acre; DIVA DA CONCEICAO GONCALVES, CPAF-Acre. Indicação geográfica Produção artesanal Território da Cidadania Regional do Juruá Cruzeiro do Sul (AC) Acre Amazônia Ocidental Western Amazon Amazonia Occidental Denominación de origen protegida Explotación agrícola familiar Harina de yuca Medios de comunicación de masas Medios de noticias Tecnología tradicional Agricultura familiar Farinha Mandioca Manihot esculenta Procedência História Comunicação de massa Jornal Family farms Cassava flour Traditional technology Protected designation of origin Provenance History Mass media News media O objetivo deste capítulo é identificar as representações sociais construídas pela mídia em torno desse produto tradicional da Regional do Juruá. Não se pretende, todavia, fazer uma pesquisa histórica sobre a produção de farinha de mandioca no contexto acriano, e sim mostrar que o assunto também é abordado por uma importante fonte histórica: a imprensa. 2022-10-27T22:09:49Z 2022-10-27T22:09:49Z 2018-01-23 2017 Parte de livro 978-85-7035-768-7 http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086124 Portugues pt_BR openAccess 155p. cap. 8, p. 135-153. In: SOUZA, J. M. L. de; ÁLVARES, V. de S.; NÓBREGA, M. de S. (ed.). Indicação geográfica da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, Acre. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2017. |
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O objetivo deste capítulo é identificar as representações sociais construídas pela mídia em torno desse produto tradicional da Regional do Juruá. Não se pretende, todavia, fazer uma pesquisa histórica sobre a produção de farinha de mandioca no contexto acriano, e sim mostrar que o assunto também é abordado por uma importante fonte histórica: a imprensa. |
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