Validação de marcadores moleculares e seleção assistida do gene FGR para presença de aroma em arroz.

A principal dificuldade no melhoramento de arroz aromático é a seleção dessa característica recessiva dentro de populações segregantes. Para isso, foram desenvolvidos diversos métodos sensoriais e químicos. Nos casos mais simples, estes envolvem cheirar e mastigar os grãos. Porém, a avaliação do aroma através desses métodos é onerosa, pouco confiável e necessita de um painel de analistas. Além disso, a capacidade de distinguir amostras aromáticas de não aromáticas é variável entre os analistas, diminuindo com as sucessivas avaliações, pela saturação dos sentidos ou por danos físicos na língua, causados pela abrasão ao mastigar o grão. Assim, a necessidade de se obter um método preciso e confiável para a determinação do aroma em arroz resultou em muitas pesquisas para o desenvolvimento de marcadores moleculares.

Bibliographic Details

Main Authors:	QUIXABEIRA, M. M., BORGES, J. K. L., COSTA, S. de P. P., MELLO, R. N. de, ABREU, A. G. de, BORBA, T. C. de O., RODRIGUES, L. A., COLOMBARI FILHO, J. M., TORGA, P. P.
Other Authors:	MATHEUS MOURA QUIXABEIRA, estagiário CNPAF; JENYFFER KAROLINE LEITE BORGES, estagiaria CNPAF; SYLVANA DE PAIVA PINTO COSTA, CNPAF; RAQUEL NEVES DE MELLO, CNPAF; ALUANA GONCALVES DE ABREU, CNPAF; TEREZA CRISTINA DE OLIVEIRA BORBA, CNPAF; LUANA ALVES RODRIGUES, CNPAF; JOSE MANOEL COLOMBARI FILHO, CNPAF; PAULA PEREIRA TORGA, CNPAF.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2018-01-08
Subjects:	Arroz, Oryza sativa, Marcador molecular, Seleção,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1084528
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